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LA CARTE
LES PÂTES
Fusilli
penne
Linguine
GnocchiS
FarciES
Nouille de riz
LES SAUCES
Slava :
Crevettes caramélisées, julienne de légumes, ail, huile de sésame, miel, sauce soja sucrée/salée.
Mama Rita à la Génovese :
Sauce pesto verde maison (basilic, amandes, ail, huile d'olive, parmesan), dés de pomme de terre, jambon sec, Parmigiano Reggiano AOP râpé.
Croc Blanc :
Sauce onctueuse, crème fraîche 30%, Gorgonzola, Mascarpone, Parmigiano Reggiano AOP râpé.
Alpha :
Sauce tomate cuisinée maison (basilic, oignon, carotte, ail, huile d'olive, herbes de Provence), boeuf haché, Parmigiano Reggiano AOP râpé.
Link :
Sauce crème fraîche 30%, poulet, oignon, ail, curry, Parmigiano Reggiano AOP râpé.
Moro :
Sauce crème fraîche 30%, Reblochon de Savoie AOP, lardons, oignon, Parmigiano Reggiano AOP râpé.
Snow :
Sauce tomate cuisinée maison (basilic, amandes, ail, huile d'olive, herbes de Provence), fricassée de légumes (courgette, aubergine, poivrons grillés), Parmigiano Reggiano AOP râpé.
Grand méchant loup :
Sauce tomate cuisinée maison (basilic, amandes, ail, huile d'olive, herbes de Provence), lamelle de poivron, piment, Parmigiano Reggiano AOP râpé.
MENU Enfant (-10ans)
Tilou :
Coquillettes + Une sauce au choix + Une compote + Une boisson
LES BOISSONS FROIDES
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération
Jus de fruit :
Ginger Beer :
Capri Sun :
Soft :
Coca-cola, Coca-Cola zéro, Orangina, IceTea, Perrier Citron.
Bière sans Alcool :
San Pellegrino :
Eau minérale naturellement pétillante.
Cristaline :
Eau de source du Vaucluse.
4€50 (20Cl)
5€00 (25Cl)
2€50 (20Cl)
4€00 (33Cl)
4€00 (25Cl)
3€00 (50Cl)
2€00 (50Cl)
LES BOISSONS CHAUDES
Café expresso, café allongé
Café noisette
1€60
1€80
Café double
3€20
Café latte
(double expresso, lait).
4€00
ChocoLoup Gourmand
(Cacao en poudre non sucré bio, lait, sauce choconoisettes,
crème fouettée).
5€50
CaraméLoup
(Sirop de vanille, lait, sauce caramel, crème fouettée).
5€50
Loupiot des Pistes
(Sirop de vanille, lait, sauce spéculoos, épices d'hiver, crème fouettée).
5€50
Honey Milk
(Lait, miel).
4€00
Matcha Latte
(Thé matcha, lait).
5€00
Chai Masala Latte
(Thé noir, épices indiennes, lait).
Thé vert bio au choix
(Détox / myrtille & fruits rouges / gingembre & cannelle).
4€00
Rooibos bio vanille
4€00
Tisanes bio
​
4€00
(Digestion / Mangue coco).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération
BLANCS :
Verre 15Cl
Bouteille 75Cl
Grand Marrenon :
Intense et Elégant
AOP Luberon Blanc
Millesime 2023
6€50
29€00
Rond et rafraichissant, maqué par les agrumes
AOP Aix en Provence BIO 2024
5€50
21€00
Château Paradis :
ROUGES :
Grand Marrenon :
Puissant et Racé
AOP Luberon Rouge
Millesime 2022
6€50
29€00
Chinon :
Fruité et croquant
AOP Luberon Rouge
Millesime 2022
5€50
22€00
ROSÉ :
Triniti St Victoire :
Elégant et Fin
AOP Cotes de Provence 2023
6€00
24€00
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération
Brasserie artisanale entre Luberon et Verdon, brassée au coeur de la Provence et traversée par la Durance
PRESSION
bière blonde aux saveurs prononcées de Malt
4€00 (25Cl)
TRIPLE
arôme très doux avec une amertume en fin de bouche
7€50 (50Cl)
6€50 (33Cl)
(Orge, Blé, Avoine) - 33cl - 8% alcool
CASTAGNE
bière délicate fabriquée avec de la purée
6€50 (33Cl)
de châtaigne d'Annot (04) - 33cl - 5,4% alcool
CESAR
bière blonde infusée à la fleur de Génépi tout en légèreté et
6€50 (33Cl)
en subtilité - 33cl - 5,4% alcool
FRENCH IPA
Caractère floral épicé avec des profils aromatiques d'agrumes
6€50 (33Cl)
33cl - 5,5% alcool
Liqueur des Alpes du Sud
Génépi artisanal 40°
Mandarinella 20°
7€50 (2Cl)
7€50 (2Cl)
Desserts à choisir sur place, selon l'inspiration du cheffe
Tartes aux pommes, Tartes aux myrtilles, Tiramiloup, Fondant au chocolat
7€50
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